湖南柑橘汁胞加工技術(shù)規(guī)程（編制說明）
目前，我省柑橘汁胞生產(chǎn)企業(yè)大多執(zhí)行的自行制訂的產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準。作為同一種產(chǎn)品，采用各自的企業(yè)標(biāo)準，存在著因企業(yè)標(biāo)準的差異而導(dǎo)致的產(chǎn)品質(zhì)量不一。同時沒有相關(guān)技術(shù)規(guī)范來指導(dǎo)湖南柑橘汁胞的生產(chǎn)，缺乏統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)程導(dǎo)致產(chǎn)品的品質(zhì)很難保證。因此，迫切需要制定《湖南柑橘汁胞加工技術(shù)規(guī)程》來規(guī)范柑橘汁胞生產(chǎn)，有效保證湖南柑橘汁胞品質(zhì)。技術(shù)規(guī)程實施后將指導(dǎo)我省柑橘汁胞加工，有效提升我省柑橘加工能力，促進柑橘產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。