釀酒專用糧 水稻綠色生產技術規范（編制說明）
農業生產標準化既是發展現代農業的基礎，也是確立區域農產品特色定位的依據，當前我市還沒有釀酒專用水稻生產技術標準。根據《中共宜賓市委、宜賓市人民政府關于深入推進農村改革創新，加快發展現代農業的意見》（宜委發［2014］1號）和《宜賓市質量技術監督局關于征集2019年宜賓市地方標準制（修）訂項目的通知》（宜質監發［2019］2號）要求，為貫徹落實市委、市政府“質量強市”戰略部署，推進我市“6+3”產業體系建設，需要制定符合宜賓市釀酒工業所需的釀酒專用水稻綠色生產技術標準，用于指導生產，做到標準化生產、規范化管理、建立可溯源的產品安全體系，保證宜賓白酒的質量安全，對促進農業增效、農民增收，確保我市釀酒工業持續健康發展具有十分重要意義。