釀酒專用糧 水稻綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范（編制說明）
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化既是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，也是確立區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品特色定位的依據(jù)，當(dāng)前我市還沒有釀酒專用水稻生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)《中共宜賓市委、宜賓市人民政府關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)村改革創(chuàng)新，加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的意見》（宜委發(fā)［2014］1號）和《宜賓市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于征集2019年宜賓市地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項(xiàng)目的通知》（宜質(zhì)監(jiān)發(fā)［2019］2號）要求，為貫徹落實(shí)市委、市政府“質(zhì)量強(qiáng)市”戰(zhàn)略部署，推進(jìn)我市“6+3”產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，需要制定符合宜賓市釀酒工業(yè)所需的釀酒專用水稻綠色生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，用于指導(dǎo)生產(chǎn)，做到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理、建立可溯源的產(chǎn)品安全體系，保證宜賓白酒的質(zhì)量安全，對促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，確保我市釀酒工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有十分重要意義。