海參種類鑒定規程（征求意見稿）
本標準規定了骨片法鑒定不同種類海參的術語和定義、依據、試劑、儀器和工具、樣品準備、樣品固定、骨片制備、觀察和拍照、分析判定、海參骨片形態特征和不同種海參鑒定。
本標準適用于鮮品、鹽漬、干品、即食品和食品海參種類的鑒定。