本文件規(guī)定了菜油兩用油菜生產(chǎn)所要求的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、直播技術(shù)、移栽技術(shù)、肥料運(yùn)籌、菜薹采收時(shí)間、采收標(biāo)準(zhǔn)、初加工、中轉(zhuǎn)與貯藏環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制技術(shù)。

本文件適用于江蘇省甘藍(lán)型菜油兩用油菜生產(chǎn)與管理，長江下游其他地區(qū)可參照執(zhí)行。