益生菌食品（編制說明）
當前，我國益生菌行業發展較快，銷售模式也由傳統的線下實體銷售逐步向線上銷售擴展。益生菌食品憑借其可直接吞服食用、攜帶方便、溶出和吸收速度較快等特點，尤其受到市場青睞，其漲勢非常明顯，同時與之相關的營養品質、食品安全等問題也日益引發關注。制定“益生菌食品”標準，可以為相關產品進行衛生學等綜合評價時，提供科學依據，有效促進益生菌食品行業創新健康發展，助力食品行業高質量發展。