廣寧云吞（編制說明）
近年來部分省市在地方小吃標準化方面取得了很大進展。2020 年起柳州市制定了《地理標志證明商標柳州螺螄粉》團體標準；2021 年三明市沙縣區(qū)制訂的《沙縣小吃小籠包》、《沙縣小吃蒸餃》2 項團體標準通過專家審定；其它地方小吃的標準化工作也正緊鑼密鼓地進行中。這些地方小吃標準的制定，通過標準化的形式保護了地方小吃文化，促進了地方餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在實施中取得了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。