食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則（編制說明）
本標準于2016年立項（項目編號spaq-2016-106），項目承擔單位為中國營養學會，協同中國疾病預防控制中心營養與健康所、國家食品安全風險評估中心、深圳市標準技術研究院、上海市質量監督檢驗技術研究院、北京市營養源研究所、浙江省疾病預防控制中心多家技術單位承擔標準修訂工作。任務下達后，針對標準具體工作進行籌劃，確定整體方案及研究小組工作分配。于2017年4月正式啟動，召開第一次修訂工作組和專家研討會，2017年4月至6月開展資料調查研究工作，查閱國際相關標準的發展以及學科技術性進展資料；并以電子郵件形式向行業企業發函調研國內行業基線情況和需求。2017年6月-8月，就國內外標準情況及研究思路、研究內容、研究方法等進行討論和確定，明確指標修訂意義、修訂依據及證據整理，形成《食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則》草稿。