食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氯酸鹽和高氯酸鹽的測(cè)定（編制說(shuō)明）
本標(biāo)準(zhǔn)于2018年立項(xiàng)（項(xiàng)目編號(hào)spaq-2018-037），項(xiàng)目承擔(dān)單位為北京市疾病預(yù)防控制中心、北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）和江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。2018年11月6日正式啟動(dòng)，2018年11月19日召開(kāi)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)，2019年1月1日至2020年12月月31日在廣泛調(diào)查研究和討論的基礎(chǔ)上，起草了本標(biāo)準(zhǔn)，并邀請(qǐng)五家專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行方法標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室間驗(yàn)證工作，2021年1月15日形成草案，2021年3月15日至4月29日進(jìn)行行業(yè)內(nèi)征求意見(jiàn)，期間未收到重大分歧意見(jiàn)，2021年4月30日形成《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中氯酸鹽和高氯酸鹽的測(cè)定》草稿。2021年7月14日經(jīng)第二屆食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程專業(yè)委員會(huì)第七次會(huì)議審查通過(guò)。