本文件規(guī)定了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案記載的原則、通用要求、作物種植農(nóng)場、畜禽養(yǎng)殖場、水產(chǎn)養(yǎng)殖場農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案的記載要求，以及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案的管理和使用要求。 

本文件適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案的記載、管理和使用，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的管理以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理等。