農貿市場畜禽水產品交易管理規范（編制說明）
農貿市場是以農產品、農副產品現貨零售交易為主，有市場名稱、固定場所和相應設施，由市場經營管理單位實施經營管理的市場。農貿市場作為人們生活用品采購的必要場所，主要銷售蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、畜禽肉類及其制品、熟食等為主，這些是“菜籃子工程”的重要內容，與人民群眾的生活密切相關，農貿市場畜禽水產品交易管理。我區是農產品生產和銷售大省，我區的農產品大多通過各級農貿市場銷售給消費者。