本文件規(guī)定了甜面醬的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、判定規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、貯存、運(yùn)輸和銷售的要求。

本文件適用于3.1 定義的甜面醬產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。