榆黃蘑工廠化栽培技術規程（征求意見稿）
本文件確立了榆黃蘑（Pleurotus citrinopileatus）工廠化栽培程序，規定了場地環境、廠區布局、分區建設、生產技術（包括菌種、原料、拌料裝袋、滅菌、冷卻、接種、養菌、搔菌、出菇管理）、采收、包裝、儲運和菌糠處理的操作要求，描述了生產記錄等追溯方法。
本文件適用于榆黃蘑的工廠化袋栽。