本標準根據廣東省蔬菜產業(yè)協會2021 年團體標準制定計劃項目立項。

小白菜是廣東省最主要的葉類蔬菜種類之一，除作鮮菜食用外，還可加工成菜干或酸楚，主要集中在大中城市周邊菜場和農戶種植，以夏秋季節(jié)種植為主，就近銷售。廣東省夏秋季節(jié)高溫、多雨，冬春季溫度適宜、少雨，對小白菜品種的最大要求是耐熱耐雨水，抗病性強，而省外的很多小白菜品種無法滿足耐熱耐雨水的要求，迫切需要培育出適合廣東省種植的耐熱耐雨水、抗病性強的小白菜品種。廣東省農業(yè)科學院蔬菜研究所已培育的2 個通過農作物品種委員會評定的小白菜品種，并在國內外進行了大面積的示范推廣，表現優(yōu)秀。在連續(xù)多年的小白菜雜交種制種過程中，我們發(fā)現制種公司或者農戶缺乏相應的技術標準和要求，各施各法，種子質量參差不齊，嚴重影響了雜交種子的純度、芽率和產量。因此我們有必要制定小白菜雜交種子生產技術規(guī)程，為小白菜雜交種生產提供技術支持。