本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了丁香（Clove, 拉丁文名syzgium aromaticum Merr & Perry）的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、取樣方法、試驗(yàn)方法及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于丁香的質(zhì)量評(píng)定及貿(mào)易約定。