羊肚菌大田栽培技術規程（編制說明）
為了做好本標準的起草工作，編寫小組在省內羊肚菌栽培的企業、合作社和生產大戶等20多個業主和技術人員進行實地調研，為羊肚菌和茬口安排等各環節的生產技術要求和技術指標的確立提供了詳實的資料。編制小組通過反復的認真討論，確定了本規程編寫提綱、規程內容、技術要求和指標。明確了標準的適用范圍、規范性引用文件、術語和定義，確立了羊肚菌生產、產地環境選擇、栽培管理等環節的生產技術要求。