贛東黑豬（編制說明）
現(xiàn)在，追求高檔優(yōu)質(zhì)豬肉食品是市場的發(fā)展趨勢，目前歐美國家及我國廣東、北京、上海、江蘇等發(fā)達(dá)地區(qū)就喜歡高檔綠色優(yōu)質(zhì)豬肉，完全接受優(yōu)質(zhì)優(yōu)價理念；再說，發(fā)展了優(yōu)質(zhì)豬肉就更進(jìn)一步促進(jìn)了保種，更符合世界《生物多樣性公約》，我國是首批簽字國之一，家畜品種資源多樣性是生物多樣性的重要組成部分，更是人類生活條件的重要保證部分。同時這也符合2009年8月4日農(nóng)業(yè)部下發(fā)的《全國生豬改良計劃》中的“加強(qiáng)地方品種豬的雜交利用，滿足市場的多樣性需求”精神要求。發(fā)展高檔綠色生豬，既可以充分利用我省地方豬種，又可以調(diào)整我省生豬結(jié)構(gòu)，滿足不同消費(fèi)層次人群需求，也非常符合我省十大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)（綠色食品）發(fā)展規(guī)劃（2009—2015），符合我國《2006～2020中長期科學(xué)與技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要》中關(guān)于農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)領(lǐng)域及其優(yōu)先題，即“種質(zhì)資源發(fā)掘、保護(hù)和創(chuàng)新與利用”方向和精神，對于調(diào)整我省生豬結(jié)構(gòu)、發(fā)展民族種豬事業(yè)將做出巨大貢獻(xiàn)。