大豆?jié)饪s蛋白（征求意見稿）
本文件規(guī)定了大豆?jié)饪s蛋白的術(shù)語和定義、分類、質(zhì)量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識及包裝、儲存、運輸?shù)纫�求�?br /> 本文件適用于以食用大豆粕為原料，采用醇洗工藝生產(chǎn)的食品工業(yè)用大豆?jié)饪s蛋白和改性大豆?jié)饪s蛋白。