功能性海參肽粉（征求意見稿）
本標準規(guī)定了功能性海參肽粉的定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、貯存和運輸。
本標準適用于以鮮、凍海參為原料，經(jīng)去內(nèi)臟、斬拌、磨漿等處理，經(jīng)復(fù)合蛋白酶酶解、分離、脫腥、過濾、干燥、包裝等工藝加工制成的具有體外抗氧化活性的海參肽粉。