本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了利菌菌渣栽培草菇（Volvariella volvacea）周年產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、栽培設(shè)施條件、菌渣基質(zhì)及其它投品、產(chǎn)管理、病害防治、采收、包裝儲(chǔ)運(yùn)和產(chǎn)檔案管理等技術(shù)要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適于草菇的周年化產(chǎn)。