興安盟沙果酒質(zhì)量要求（征求意見稿）
本文件規(guī)定了興安盟沙果蒸餾酒的術(shù)語(yǔ)和定義要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本文件適用于以興安盟新鮮沙果為原料，添加水、白砂糖、釀酒酵母，經(jīng)選料、清洗、破碎、發(fā)酵、分離、調(diào)配、灌裝等工藝制成的沙果蒸餾酒。