糧油檢驗 植物油中苯甲醇和苯甲醛含量的測定 高效液相色譜法（編制說明）
本標準規定了植物油中苯甲醇和苯甲醛測定的原理、試劑、儀器和用具、試樣的制備、操作步驟、結果表示及精密度等內容。
本標準適用于杏仁油、長柄扁桃油等植物油中苯甲醇和苯甲醛含量的測定。
本標準方法原理為樣品經過甲醇提取，通過高效液相色譜分離，采用紫外或二極管陣列檢測器測定，外標法定量。
本標準規定了測定植物油中苯甲醇和苯甲醛所需試劑，相關儀器用具的規格和型號。