本文件規(guī)定了水產(chǎn)品獸藥殘留快速檢測(cè)的術(shù)語(yǔ)和定義、基本要求、檢測(cè)項(xiàng)目和方法、采樣及制樣、檢測(cè)過(guò)程及結(jié)果處置。

本文件適用于番禺區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)副產(chǎn)品配送企業(yè)開(kāi)展水產(chǎn)品獸藥殘留快速檢測(cè)的活動(dòng)，其他單位或部門開(kāi)展水產(chǎn)品獸藥殘留快速檢測(cè)可參照?qǐng)?zhí)行。