小吃湘菜 第**部分  棲鳳渡魚粉（征求意見稿）
本文件規(guī)定了棲鳳渡魚粉的術(shù)語和定義、特征、要求、服務(wù)規(guī)范、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)識、容器與運(yùn)送。
本文件適用于棲鳳渡魚粉的制作、檢驗(yàn)、銷售與教學(xué)。