起草人對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)中涉及的國(guó)內(nèi)外相關(guān)技術(shù)資料進(jìn)行了查找、匯總與借鑒，對(duì)主要技術(shù)內(nèi)容中的加工番茄在種植、采收、儲(chǔ)存前處理、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)過程中的鏈格孢毒素污染控制部分內(nèi)容提供了理論支持，對(duì)番茄及其制品進(jìn)行了試驗(yàn)分析。