水產(chǎn)品預(yù)制菜（編制說(shuō)明）
為規(guī)范水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)品質(zhì)量，更好的指導(dǎo)業(yè)內(nèi)各相關(guān)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)，促進(jìn)水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，避免因產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題而對(duì)整個(gè)行業(yè)造成嚴(yán)重打擊，同時(shí)更好地滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求，為消費(fèi)者創(chuàng)造更健康、便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味的水產(chǎn)品預(yù)制菜，制定《水產(chǎn)品預(yù)制菜 》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)具有著緊迫的必要性和重要性。