益生元產(chǎn)品通用技術(shù)規(guī)范（征求意見(jiàn)稿）
本文件規(guī)定了益生元產(chǎn)品的原料要求、生產(chǎn)要求和感官、理化、衛(wèi)生等品質(zhì)要求，描述了相應(yīng)的測(cè)試方法，規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容，并給出了便于技術(shù)規(guī)定的分類，以及分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量信息。
本文件適用于低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉、棉子糖益生元產(chǎn)品以及其他具有潛在益生元特性產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。