本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了由食品級(jí)合成油為基礎(chǔ)油，加入符合食品法規(guī)中相關(guān)管理規(guī)定的食品級(jí)添加劑調(diào)制而成的食品機(jī)械專用合成高溫鏈條油的分類和標(biāo)記、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及儲(chǔ)存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于與食品非直接接觸的食品加工機(jī)械中高溫鏈條使用的食品機(jī)械專用合成高溫鏈條油。包括面包加工、餅干加工、肉制品加工等烘焙食品加工機(jī)械中高溫鏈條使用的食品機(jī)械專用合成高溫鏈條油。