本文件規(guī)定了制糖工業(yè)助劑聚甘油脂肪酸酯類消泡劑的感官、理化等要求，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法，規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。

本文件適用于以聚甘油脂肪酸酯為主體，其他適用于制糖工藝的食品添加劑為輔料生產(chǎn)而成的適用于制糖工藝過(guò)程中的泡沫處理和制糖企業(yè)的廢水處理的（非離子型）復(fù)配制糖工藝用消泡劑(以下簡(jiǎn)稱“產(chǎn)品”)的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。