秀珍菇采收及采后商品化處理技術規(guī)程（征求意見稿）
本文件確立了鮮銷秀珍菇采收及采后處理程序，規(guī)定了采收工具、人員、子實體標準、預冷、分級、包裝人員場地設施、包裝材料、規(guī)格、標識、冷藏要求及采前管理、預冷、包裝操作提示。
本文件適用于廣西范圍內的鮮銷秀珍菇采收及保鮮儲藏商品化處理。