本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茶米加工中的術(shù)語(yǔ)和定義、原輔料要求、加工要求、產(chǎn)品要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽與標(biāo)志、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和保質(zhì)期等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于茶米產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和檢驗(yàn)。