食物交換份（編制說明）
綜合以上因素，有必要構建食物交換份的標準，并對現有的食物交換份表進行更新和完善。在現有的食物交換份基礎上，依據《指南》的最新營養理念，指導意見，參考和借鑒國際相關領域的研究成果，分類模式，結合中國居民的膳食特點和飲食結構，設計科學合理，簡單實用的食物交換份。