本文件規(guī)定了農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)與運營管理的基本內(nèi)容和原則；選址、建筑、裝修和布局、公共設(shè)施、智慧化等建設(shè)要求；環(huán)境衛(wèi)生安全、食品衛(wèi)生安全、特殊疫情防控等安全要求；以及相關(guān)制度建設(shè)。

本文件適用于遼寧省新建、升級改造的城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場。