食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中甲醛的測定（編制說明）
本標(biāo)準(zhǔn)于2012年立項(xiàng)（項(xiàng)目編號spaq-2012-65），項(xiàng)目承擔(dān)單位為青島海關(guān)技術(shù)中心和浙江省檢驗(yàn)檢疫技術(shù)研究院。2020年9月正式啟動，2020年11月召開食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目啟動會，2021年10月在廣泛調(diào)查研究和討論的基礎(chǔ)上，起草了本標(biāo)準(zhǔn)，并邀請3家以上專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行方法標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室間驗(yàn)證工作，2021年11月形成草案，2021年11月至12月進(jìn)行行業(yè)內(nèi)征求意見，期間未收到重大分歧意見，2022年2月形成《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中甲醛的測定》草稿。2022年4月1日經(jīng)第二屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程專業(yè)委員會第十次會議審查通過。