本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境、食品動(dòng)物用飼料、食品加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)中控制食品中二噁英及多氯聯(lián)苯的基本要求和管理準(zhǔn)則。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中二噁英及多氯聯(lián)苯（包括二噁英樣多氯聯(lián)苯及非二噁英樣多氯聯(lián)苯）污染的控制。