地理標志產品質量要求興文山地烏骨雞（編制說明）
2013 年，原國家質檢總局發布《關于批準對滎經砂器、寶興川牛膝、漢源壇子肉、興文山地烏骨雞、安縣魔芋實施地理標志產品保護的公告》（2013 年第153 號），興文山地烏骨雞獲批為地理標志產品。根據《地理標志產品保護規定》的相關要求，為保護地理標志產品興文山地烏骨雞的質量特色和聲譽，興文縣市場監督管理局于2020 年牽頭制定了《地理標志產品興文山地烏骨雞養殖和生產加工技術規范》地方標準，該標準的發布實施，對保護興文山地烏骨雞的產品質量，規范興文山地烏骨雞產業的健康發展起到了重要作用。隨著產業的發展，以及市場消費需求的變化，該標準中部分內容已不符合興文山地烏骨雞產品實際，為確保標準具有良好操作性和先進性，興文縣市場監督管理局于2022 年3月提出對《地理標志產品興文山地烏骨雞養殖和生產加工技術規范》地方標準進行修訂，2022 年5 月，宜賓市市場監督管理局發布公告，同意《地理標志產品質量要求興文山地烏骨雞》地方標準修訂立項，由興文縣市場監督管理局牽頭組織起草。