食品生產(chǎn)現(xiàn)代良好運(yùn)營(yíng)規(guī)范（編制說(shuō)明）
本標(biāo)準(zhǔn)適用于從事食品加工制造的企業(yè)。食品生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)包括市場(chǎng)銷(xiāo)售、產(chǎn)品研發(fā)、原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)加工和產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)交付服務(wù)等過(guò)程，一個(gè)健康的，運(yùn)營(yíng)良好的食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該在守法誠(chéng)信、食品安全質(zhì)量保證、環(huán)境保護(hù)、職業(yè)健康安全和社會(huì)責(zé)任和經(jīng)營(yíng)績(jī)效等方面符合法規(guī)要求、相關(guān)方期望和公眾普遍認(rèn)同的價(jià)值觀。