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質(zhì)量管理

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超高分子量聚谷氨酸發(fā)酵工藝規(guī)程（征求意見稿）

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標簽：儲運包裝征求意見稿淀粉谷氨酸

食品百科：儲運包裝征求意見稿淀粉谷氨酸

論壇標簽：儲運包裝征求意見稿淀粉谷氨酸

資料介紹

超高分子量聚谷氨酸發(fā)酵工藝規(guī)程（征求意見稿）

本標準規(guī)定了超高分子量聚谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)中所涉及的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)車間、菌種、發(fā)酵擴培、后處理、包裝、儲運及質(zhì)量檢驗等技術(shù)環(huán)節(jié)作出要求。

本標準適用于以淀粉、淀粉糖、蔗糖、葡萄糖、糖蜜、甘油等為主要原料經(jīng)微生物發(fā)酵生產(chǎn)超高分子量的聚谷氨酸。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

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