食品安全地方標準 火鍋底料（征求意見稿）
本文件規定了火鍋底料的術語和定義、要求（含檢驗方法）、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸及貯存。
本文件適用于貴州省內生產加工的預包裝火鍋底料（不適用于預包裝酸湯火鍋底料）。