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質(zhì)量管理

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預(yù)制菜人參燉老雞（征求意見稿）

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標(biāo)簽：人參包裝征求意見稿標(biāo)簽貯存追溯雞肉

食品百科：人參包裝征求意見稿標(biāo)簽貯存追溯雞肉

論壇標(biāo)簽：人參包裝征求意見稿標(biāo)簽貯存追溯雞肉

資料介紹

預(yù)制菜人參燉老雞（征求意見稿）

本文件規(guī)定了預(yù)制菜人參燉老雞的術(shù)語和定義、原輔料、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存、食用方法、銷售與追溯召回。

本文件適用于以雞肉、人參、紅棗等為主要原料，經(jīng)加水燉煮等加工后裝袋制成的人參燉老雞。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

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