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質(zhì)量管理

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貴州省衛(wèi)生健康委員會通告2024年第1號《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)　辣子雞》等4項食品安全...
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GB 4789食品微生物學(xué)檢驗標(biāo)準(zhǔn)

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團餐食品經(jīng)營操作規(guī)范（征求意見稿）

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標(biāo)簽：安全管理征求意見稿操作規(guī)范

食品百科：安全管理征求意見稿操作規(guī)范

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資料介紹

團餐食品經(jīng)營操作規(guī)范（征求意見稿）

本文件規(guī)定了團餐食品經(jīng)營的基本要求、加工制作、供餐、配送、檢驗、食品安全管理等內(nèi)容。

本文件適用于團餐食品經(jīng)營。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

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