介于錫林郭勒奶酪目前沒有統一的食品安全標準。為貫徹落實《食品安全法》和規范食品生產企業生產行為，內蒙古自治區肉乳標準化委員會、錫林郭勒職業學院、錫林郭勒盟食品科學與檢測實驗中心(錫林郭勒盟農畜產品檢驗檢測中心）和錫林郭盟傳統乳制品協會、內蒙古蒙壤商貿有限責任公司、內蒙古頌達來食品有限責任公司、正藍旗長虹乳制品廠、阿巴嘎旗牧人戀乳品有限責任公司共同制定錫林郭勒奶酪團體標準。本團體標準的制定將進一步規范錫林郭勒奶酪的生產加工和產品流通，為“錫林郭勒奶酪”地理標識商標授權、監管及“錫林郭勒奶酪”區域公用品牌的推廣和保護提供有力依據。