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香烤魚片加工技術(shù)規(guī)范（征求意見(jiàn)稿）

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論壇標(biāo)簽：包裝征求意見(jiàn)稿標(biāo)簽貯藏

資料介紹

香烤魚片加工技術(shù)規(guī)范（征求意見(jiàn)稿）

本文件規(guī)定了香烤魚片產(chǎn)品加工的術(shù)語(yǔ)和定義、加工條件、加工工藝流程、加工技術(shù)要求、外包裝、標(biāo)簽、貯藏和成品運(yùn)輸。

本文件適用于以淡水白鯧（Colossoma brach ypomum）為原料的香烤魚片產(chǎn)品的加工過(guò)程。其他淡水魚類為原料的可參照此標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

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