本標(biāo)準(zhǔn)適用于以擔(dān)子菌門(mén)、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌銀耳（Tremellafuciformis Berk.）的子實(shí)體為原料，用水為溶媒提取，提取液經(jīng)分離、純化后，干燥而成的多糖產(chǎn)品（下文簡(jiǎn)稱(chēng)本品）。