預(yù)制菜 蠔油牛柳（編制說明）
本標準由福建易太食品發(fā)展有限公司提出，中國聯(lián)合國采購促進會標準與認定委員會歸口。本標準規(guī)定了預(yù)制菜蠔油牛柳的原輔料及加工要求、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、貯存、運輸、銷售、追溯和召回要求。本標準適用于預(yù)制菜蠔油牛柳的生產(chǎn)、加工與檢驗。