《食品安全國家標準 高溫殺菌乳》（編制說明）
本標準內容涵蓋于《食品安全國家標準 巴氏殺菌乳》（編號為 spaq-2016-108）項目中，修訂后的《食品安全國家標準 巴氏殺菌乳》中明確了巴氏殺菌工藝和指標要求，本標準明確了高溫殺菌乳的工藝和指標要求。