《深圳特色粵菜菜品紅燒光明乳鴿》地方標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目依據(jù)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030 年）》《廣東省“粵菜師傅”工程實(shí)施方案》《關(guān)于推動(dòng)“粵菜師傅”工程高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施方案》《關(guān)于開(kāi)展質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提升行動(dòng)推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施方案》《深圳市地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃項(xiàng)目征集工作的通知》《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)健康條例》等文件要求。粵菜菜品標(biāo)準(zhǔn)是深圳市政府按照文件明確實(shí)施的任務(wù)之一。