深圳特色粵菜菜品南澳海膽炒飯（編制說明）
《深圳特色粵菜菜品南澳海膽炒飯》地方標準制定項目依據《國民營養計劃（2017-2030 年）》、《廣東省“粵菜師傅”工程實施方案》、《關于推動“粵菜師傅”工程高質量發展的實施方案》、《關于開展質量標準提升行動推動高質量發展的實施方案》、《深圳市地方標準制修訂計劃項目征集工作的通知》、《深圳經濟特區健康條例》等文件要求。粵菜菜品標準是深圳市政府按照文件明確實施的任務之一。