本文件規(guī)定了杏鮑菇菌糠飼料相關(guān)的術(shù)語、菌糠飼料配制原則、原料選擇及預(yù)處理、杏鮑菇菌糠微貯飼料制作、杏鮑菇菌糠干燥原料制作、以杏鮑菇菌糠為原料制作全混合日糧（TMR）、杏鮑菇菌糠顆粒料制作及飼喂技術(shù)等。

本文件適用于全省有一定規(guī)模杏鮑菇生產(chǎn)地區(qū)的肉牛場、肉羊場和以杏鮑菇菌糠為原料的飼料廠。