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冷凍肉解凍失水率的測定恒溫循環(huán)水浴解凍法（編制說明）

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標簽：凍肉編制說明

食品百科：凍肉編制說明

論壇標簽：凍肉編制說明

資料介紹

冷凍肉解凍失水率的測定恒溫循環(huán)水浴解凍法（編制說明）
本標準適用于冷凍肉的解凍失水率的測定。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

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