本項目對臨縣棗木香菇的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、貯存和運輸等方面建立了標準，不僅能為棗木香菇菌的產品質量控制提供技術支持，也規范了香菇產品質量行業，為保證香菇產業長期穩定發展做出貢獻。